「フグの基礎知識」 一覧

フグにはテトロドトキシンという毒が含まれています。 フグが持つ猛毒：テトロドトキシンとは？ ・主に肝や卵巣などの内臓に含まれ、一部皮や筋肉にも含まれる ・青酸カリの1000倍もの強い毒性がある ・非タ …

数多くある魚の中でもフグは日本人にとって特別な存在感があります。 食べ方はお刺身、お鍋、揚げ物など他のお魚とあまり違いはありませんが、食べに行く時は「お魚食べに行こう」ではなく「フグ食べに行こう」と言 …